Il nostro ristorante offre il meglio della tradizione gastronomica romana,
proponendo piatti tipici della cucina locale. Nata nel 1944, l’
Hostaria San Pietro a Roma (zona Vaticano) porta
avanti la passione della famiglia Marchesani, conservando esperienza e passione da
oltre ottant’anni.
Una cucina fatta di
ingredienti genuini, semplici e sempre freschissimi, così come prevede la vera
cucina tradizionale romana, per far vivere ai nostri ospiti un’esperienza ricca
di gusto e di sapori autentici.
Vi attende la calda atmosfera delle antiche hostarie romane, in un ambiente
unico e tradizionale. Vi
sentirete come a casa vostra, coccolati dal nostro staff e potrete trascorrere
momenti di assoluto relax assaporando i nostri deliziosi piatti.
Vi attende la calda atmosfera delle antiche hostarie romane, in un ambiente
unico e tradizionale, tipico di un ristorante a conduzione familiare. Vi
sentirete come a casa vostra, coccolati dal nostro staff e potrete trascorrere
momenti di assoluto relax assaporando i nostri deliziosi piatti.
La qualità a tavola
A chi lo desidera offriamo la possibilità di cenare all’aperto, immersi nel
fantastico scenario offerto dal colonnato della Basilica di San Pietro. Dedichiamo
particolare attenzione alla selezione degli ingredienti e dei prodotti
adoperati per la realizzazione dei nostri piatti, affidandoci a fornitori di
nostra fiducia. Tutto questo ci consente di garantire ai nostri ospiti
l’assoluta qualità di tutti i nostri piatti, nel totale rispetto delle antiche
ricette della cucina romana. Pasta alla Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe e Gricia
sono le protagoniste assolute del nostro menu, richiestissime da tutti i nostri
clienti. Non manca una ricca selezione delle migliori carni, di provenienza locale
e non solo, oltre a gustosi piatti a base di pesce sempre freschissimo. Vi
aspettiamo tutti i giorni a Roma, in via delle Fornaci, 12.
La vera cucina romana da oltre 80 anni
Portiamo in tavola i sapori autentici della
gastronomia tradizionale
La tradizione nella pizza romana
Realizziamo ottime pizze con impasto “alla
romana”
Aperti a pranzo e a cena
Vi
aspettiamo nel nostro ristorante a due passi dalla Basilica di San Pietro